Je kunt ze op verschillende plekken in en rond Veenendaal tegenkomen. De Hereford runderen van Leen en Hanneke Stam. Wat een paar jaar geleden met twaalf koeien begon, groeide uit tot een kudde van zeventig runderen.

Lekker lokaal, lekker logisch

Onze kudde loopt op de Utrechtse Heuvelrug in een aantal natuurgebieden en in de weilanden rond de Eekhoeve in Veenendaal. Ze zijn graag het hele jaar door buiten en kunnen daar ook goed tegen. Wij vinden het belangrijk dat al hun eten uit de directe omgeving komt. Juist deze manier van lokaal houden van vee maakt het vlees extra bijzonder. Het vlees van de Hereford heeft een heerlijke smaak en staat bekend om zijn malsheid en zachte structuur.

Proeven? Het vlees is te koop op de Eekhoeve in Veenendaal.

We vertellen u graag meer!